芥菜
芥菜 (芥菜 ) 是一个汉语词语，拼音是jiè cài，名词。。。
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词语解释
芥菜[ jiè cài ]
1.一年生草本植物，芥(jiè)
英文leaf mustard;
2.菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是普通蔬菜。
国语辞典
芥菜[ jiè cài ]
◎植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶柄肥厚，叶缘有深或浅的缺刻，叶片皱折。春、夏之交从茎顶抽出花轴，开黄色小花，在茎顶排成总状花序。茎、叶、种子均可食用。中国、印度、非洲、中亚、南洋等地皆普遍栽植。
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