nuò

糯米


注音ㄋㄨㄛˋ ㄇ一ˇ
词性名词

糯米

词语解释

糯米[ nuò mǐ ]

⒈  富于粘性的、从糯稻碾出的米,可用来做酒或做糕点。

polished glutinous rice;

引证解释

⒈  糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。

宋 司马光 《涑水记闻》卷十三:“守陵 喜,运糯米以餉 智高。”
《儒林外史》第三一回:“这酒是二斗糯米做出来的二十斤酿,又对了二十斤烧酒,一点水也不搀。”
老舍 《四世同堂》三八:“北方人对糯米已经有些胆怯,再放上火腿什么的,就更害怕了。”

国语辞典

糯米[ nuò mǐ ]

⒈  糯稻碾出的米,可以酿酒,也可以做糕点。

英语glutinous rice, Oryza sativa var. glutinosa

德语Klebreis (S)​

法语riz glutineux, riz gluant

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、清明粿,用糯米粉、清明草制作,馅料大多含猪油、糖等。

2、在古代,糯米糕是农民们用于传统节日拜祭神牛的食物。

3、吃元宵(用糯米粉制成的甜汤圆)是元宵节特别传统之一。

4、春社时,将腊肉切成颗粒,与糯米、蒿草拌合,煮成“社饭”。

5、至锅中糯米不太烫手时,将砧板上铺一层保鲜袋,将锅中糯米盛出,取适量均匀摊开呈正方或者长方形。

6、红枣嵌在糯米里,糯米嵌在竹叶里,阳光装在季节里;我嵌在你的微笑里,你装在我心里;我们都被这个节日,甜蜜地装着!提前祝你端午节快乐!

7、选用上等精白糯米,经水洗加工磨成糯米粉.

8、将糯米及黑糯米分别浸4小时,隔水蒸30分钟至熟透。

9、最后我们点了一道类似饭后甜点的“三大炮”--一种糯米团,制作过程中厨师抛扔糯米团时会发出类似炮弹的声音。

10、是以野菠萝叶做外皮,以糯米粉做内皮、用椰肉死、芝麻、炒花生、白糖等做馅料而成的糯米糍粑。其特点是糍而不腻,清甜可口。

11、骑马的努力蒸到大簸箕中干糯米干粉糯米,然后酒歌道成粉末。

12、北方元宵的做法是以馅为基础,把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。

13、这红鲜鲜、圆鼓鼓的荔枝,瓤肉饱满、晶莹,雪白如糯米汤圆。

14、将黑糯米与腩排料拌匀,隔水蒸15至20分钟至肉全熟及黑糯米软腍,即可食用。

15、醪糟糖度与糯米的支链淀粉含量呈极显著正相关关系。

16、像糯米糕之类的糕点在很多方面都有着象征意义。

17、当时的灰浆是用石灰、桐油,还有糯米熬制成的。

18、取一大盆将糯米粉,糖和泡打粉混合均匀。

19、那粮店现在正需要糯米

20、吃黑饭、包粽粑、打糍粑,均为糯米的不同制品。