jǐngyán

井盐


注音ㄐ一ㄥˇ 一ㄢˊ

繁体井鹽
词性名词

井盐

词语解释

井盐[ jǐng yán ]

⒈  打井汲取含盐的地下水制成的食盐。

well salt;

引证解释

⒈  食盐的一种。从盐井汲取盐卤,设灶煎制而成。

《史记·货殖列传》“猗顿 用盬盐起” 唐 张守节 正义:“盐州 和 乌池,犹出三色盐,有井盐、畦盐、花盐。”
宋 陆游 《老学庵笔记》卷五:“蜀 食井盐,如仙井 大寧 犹是大穴,若 荣州 则井絶小,仅容一竹筒,真海眼也。”
范文澜 蔡美彪 等《中国通史》第四编第一章第二节:“成都 和 梓、利、夔州,凿井取卤,煎煮,称煮井,盐叫井盐。”

国语辞典

井盐[ jǐng yán ]

⒈  地层中的盐质溶解于地下水中,掘井汲取地下水卤煎煮而成的盐,称为「井盐」。我国四川、云南等省分均有出产。

分字解释


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造句


1、而影片中豆腐衣、井盐、辣酱等美食的幕后故事也首度曝光,这些传统美食背后的制作者,对情感的坚守和希望的传承,传递出了影片别具特色的精神力量。

2、井盐,恐龙和彩灯是这个城市魅力所在,它们记录着自贡悠久的历史。

3、开县温泉镇井盐生产历史悠久,源远流长。

4、井盐,恐龙和彩灯是这个城市魅力所在,它们记录着自贡悠久的历史.

5、根据事物发展的规律,井盐生产之前还有一段漫长的被历史尘封而鲜为人知的自然盐泉采集和生产史。

6、从事井盐生产的人户主要称为“灶户”。

7、我省食盐主要来自湘衡、湘澧两大盐矿,均为矿盐和井盐

8、盛产井盐的长江三峡地区,在东汉及至南北朝时期,已逐渐成为廪君、瓠后裔与汉人交相杂居的地带。

9、卓筒井是11世纪中叶四川井盐生产者发明的一种新型钻井技术。

10、盐兵没盐吃啰!来双眼井盐铺买盐了!

11、笔者根据三峡库区的考古成果,结合对古盐井的考察研究后,认为:川东长江流域地区是井盐开发最早的区域,盐的利用与早期聚落的起源密切相关。

12、自贡市盐业历史博物馆收藏有一大批反映中国传统井盐生产的铁质文物,但其锈蚀相当严重。

13、在秦蜀守李冰成功开凿广都盐井的基础上,临邛、蒲江井盐在西汉中叶得到大规模开发。

14、他们中有人坚持用古法制井盐,有人专心制作故乡泉水浸润的豆腐衣,更有人靠不断手工捶打做出最有弹性的潮州牛肉丸。

15、片中,有人坚持用古法制井盐,有人专心制作故乡泉水浸润的豆腐衣,更有人靠不断手工捶打做出最有弹性的潮州牛肉丸。

16、他可不知道,所有的盐都必须加工,岩盐、池盐、海盐、井盐、大部分的盐一开始时从来不是盐!顶极精纯的岩盐不论。

17、影片昨日再发90秒终极预告,年糕、井盐、肉燕、豆腐衣、烤乳猪、朝鲜族辣酱等一一亮相,将中国的美食地图更加完整地展现开来。

18、唐代西南地区的井盐经济独具特色,其生产、销售与本区域社会经济密切相关,影响到社会生活的方方面面。

19、在中国的地理分布上,东部出海盐、中部出井盐、西部出湖盐,因盐而兴的城镇贯穿东西南北,如西藏的盐井县、新疆的盐湖镇、四川的盐源县等。

20、温泉镇井盐生产技术发展史,可分为四个阶段,即掏沙作凼、匝井建灶、烧笼炼咸和烧冰打鹾。