燜

拼音 mèn 注音ㄇㄣˋ
部首火部总笔画16画结构左右
五笔OUNY 统一码71DC
笔顺丶ノノ丶丨フ一一丨フ一一丶フ丶丶
名称点、撇、撇、点、横折、横、横、竖、竖、横折钩、横、横、点、斜钩、点、点

基本解释

燜mèn（ㄇㄣˋ）

⒈ 见“焖”。

simmer, cook over slow fire

※ 燜的意思、基本解释，燜是什么意思由第一范文站在线字典查字提供。

燜简：焖拼音：[mèn] 注音：[ㄇㄣˋ]
详细解释:
动
◎一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。例如：焖菜、焖肉。燜简：焖拼音：[mēn] 注音：[ㄇㄣ]
详细解释:
◎(一)之又音。